Piperul roz are atât o dulceață florală plăcută, cât și o nota usor amara, ceea ce înseamnă că gustul nu dispare complet atunci când este utilizat cu alte ingrediente.
Boabele sunt folosite întregi sau ușor zdrobite în sosuri vinaigretă și mâncăruri cu legume, pentru carnea de pește și pui, brânzeturi uscate sau deserturi.
Greutate netă: 25 gr
Depozitare: într-un spațiu întunecat, uscat și etanș.